短線遊：瞓蒙古包摘火龍果騎呢野戰任你玩

放暑假，總不能每日都在商場轉來轉去，或勁玩網上Game；走遠一點到尖鼻嘴，到郊外Fing手Fing腳才是。在草地上玩餐飽、手摘由內紅到外的紅肉火龍果、將原隻果肉刨冰倒落口、捲着睡袋暱在冷氣蒙古包內玩露營、夜食流浮山海鮮……今個暑假的第一個Party，一於要多多好玩多多Fun。

記者：馬靜兒　攝影：黃子偉
Models：Katie&Jessica

元朗再走遠一點就是尖鼻嘴，位置在米埔對出的后海灣拉姆薩爾濕地旁邊。雖然米埔較為有名，但尖鼻嘴這邊勝在不用事先申請，但同樣也可觀鳥，遠眺蛇口。長途跋涉來這裏，當然不只觀鳥或濕地考察，好玩的玩意，還多着呢。

■累了！熱了！走到小亭休息一下，頗有田園風味。

■小朋友手快腳快，不消一會已摘下一大籃。

■玩撈金魚手要夠定，撈到可以帶返屋企，撈唔到都送你3條，總之要皆大歡喜。($20?8個網)

■尖鼻嘴是出名的觀鳥地，走出農莊可以遠眺蛇口，前面就是濕地，是很多候鳥出沒的地方。

■蒙古包外有「豪華列車」免費任玩，但要人手驅動。

出鉸剪　即摘樹上熟

白肉火龍果食得多，但紅肉火龍果則很少見；尖鼻嘴有農場專門種植這種台灣紅肉火龍果，而且是以有機方法栽種，果皮較台灣原產的薄，入口份外美味多汁。五月至九月是紅肉火龍果當造的月份，所以很多人都專程駕車前來購買，為的是自己喜歡哪個就摘哪個！場主說：「摘果要用鉸剪，不可死力扭扯。」

■這麼特別的果實，自然要影相留念。

即做

■將雪至變冰的火龍果放入刨冰機內。

■紅肉火龍果刨冰用純果肉做，吃罷口腔即時冰鎮，每碗$10。

100%原味刨冰，爽！

紅卜卜的火龍果肉質呈鮮紅色，味道比白肉火龍果濃郁，多吃有助降火氣、肺熱，以及滋潤腸胃等益處。在炎炎夏日，大熱天曬得頭頂出煙，除了剝開果皮吃果肉，雪凍吃味道更好。更更更好的方法是吃原隻純果肉的火龍果刨冰。
火龍果刨冰跟一般刨冰不同，檔主預先將火龍果雪至變冰，然後直接放入刨冰機壓成刨冰，沒有加任何冰塊，全部純果肉！啖一口，即時透心涼，即使攝氏35度高溫，都覺身心暢快！

冷氣營幕　涼浸浸

飲飽，玩倦，何不走進冷氣營幕繼續開Party？農場內有多個蒙古包，周圍被草地包圍。雖然沒有大漠的風情，沒有獸皮做的床鋪，又無馬奶酒，但由外觀到內櫳都不馬虎，甚具原始風味。暑假大班朋友帶齊睡袋玩露營，一齊看星看露水看日出再來一個BBQ，真的相當寫意呢。

■血紅色的果肉，零舍解渴。

■將果肉打碎，加蒙牛牛奶打成的奶昔，似石榴味多過火龍果。

■紅肉火龍果大菜糕(下)$5紅肉火龍果奶昔(上)$15

■火龍果只在晚上開花，而且只開一晚，想看就要晚間出動。

■即摘火龍果，每個由$8-$16。

買手信

有人天生喜歡購物；在農場可買的手信，又豈只是火龍果？

■木製小鴨，買來做手信送給阿媽啦，$10?2隻。

■美顏花粉$60?樽。

■香水檸檬，最特別是無核，所以沖檸檬茶無澀味，$16?磅。

夜啖海鮮

雖然住蒙古包已包BBQ，但流浮山的海鮮近在咫尺，夜晚想食海鮮，可以坐小巴到附近的流浮山海鮮店吃餐飽！車程需時約五分鐘，食完返蒙古包仍可以有排玩。

海景海鮮酒家（24723333）
地址：元朗流浮山正大街56號地下
交通：西鐵天水圍或元朗站有接駁巴士直達。

■粉絲金銀蒜蒸扇貝$90/4隻(下)，大蝦伊麵$140(中)，揚州炒飯$40(上)

觀鳥軒有機農莊（24726962）
地址：元朗流浮山深灣路尖鼻嘴
租住冷氣蒙古包：2人共$300，之後每位加$100，包BBQ及能量飲品一樽。
交通：在元朗泰豐街乘35號小巴往沙橋方向，總站落車即達，車程約30分鐘，車資$7。
網址： http://yl.com.hk
備註：必需預約。設有洗手間，不設浴室，需自備睡袋。