位處灣仔分域碼頭的「Quarterdeck」較為隔涉,沒有座駕不乘的士,就要走一段路才到,也正因如此,這兒才有遠離繁囂的感覺。餐廳的室內餐座布置得像個船艙,臨近海邊零距離接觸維港,絕對有其優勢,下午到此吃個豐富海鮮餐,飲杯Wine,夠寫意。餐廳的海鮮多數由澳洲入口,鮮味與清淨,絕對有保證。現在逢星期二晚,還會有燒烤晚餐,$248,已有專人代燒老虎蝦、牛柳、雞、蔬菜,諗得過。
澳洲龍蝦拼牛柳$240
龍蝦有豐富海水味,肉質新鮮嫩滑;牛柳燒得恰到好處,肉汁仍保留在牛柳內,肉味十足。
老虎蝦配牛油果芒果汁$178
相對於龍蝦,老虎蝦顯然較乾身,用牛油果及芒果調出來的汁,則添香口生果味及香草味。
炸魷魚$65
脆漿炸魷魚,伴小辣蒜茸沙律醬,沙律醬味道不濃顏色濃,純粹為炸魷魚加添少許惹味口感。
Quarterdeck(28278882)
地址:灣仔龍景街1號分域碼頭海軍商場地下
營業時間:星期一至五12:00nn至12:00mn,星期六、日10:00am至12:00mn
座位:室內100個,露台及露天座位100個