大造、抵買食品

大造、抵買食品

粟米
SweetCorn
超市:$7.9/包(百佳)$2.8/條(惠康)
街市:一般$5/3條
(下價$5/4條上價$2/條)
菜式:參鬚粟米雞湯/粟米排骨湯

番茄
Tomato
超市:$4.8/斤(百佳)$4.5/斤(惠康)
街市:一般$4.5/斤
(下價$4/斤上價$5/斤)
菜式:番茄炒蛋/鮮茄煮牛肉

青莧菜
Amaranth
超市:$11/斤(百佳)
街市:一般$7/斤
(下價$6/斤上價$8/斤)
菜式:蒜茸莧菜/金銀蛋莧菜

洋葱
Onion
超市:約$6/斤(惠康)
街市:一般$4/斤
(下價$3/斤上價$5/斤)
菜式:洋葱牛柳/洋葱豬扒

小棠菜
ShanghaiWhiteCabbage
超市:$11/斤(百佳)$8/斤(惠康)
街市:一般$6/斤
(下價$5/斤上價$7/斤)
菜式:菜肉雲吞/小棠菜炒雞柳

絲瓜
SilkyGourd
超市:$9/斤(百佳)$6.9/斤(惠康)
街市:一般$5-6/斤
(下價$3/斤上價$8/斤)
菜式:鮮魷炒絲瓜/絲瓜炒肉片

青椰菜
EuropeanVarietiesCabbage
超市:$4.5/斤(百佳)約$4.6/斤(惠康)
街市:一般$3/斤
(下價$2.8/斤上價$3.5/斤)
菜式:川椒辣椰菜/椰菜炒煙肉

竹絲雞
Black-skinnedChicken
超市:冰鮮$24.9/隻(百佳)急凍$28/隻(惠康)
街市:一般$40-45/隻
(下價$35/隻上價$50/隻)
菜式:清燉竹絲雞/人參煲烏雞

無骨豬扒
PorkChop
超市:$24/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市:一般$24/斤
(下價$22/斤上價$26/斤)
菜式:芒果豬扒/葡汁豬扒

急凍肥牛肉
MableBeef
超市:$25.9/磅(百佳)
街市:一般$28/磅
(下價$26.8/磅上價$33.8/磅)
菜式:蜜豆炒牛肉/金菇牛肉卷

急凍雞中翼
MidJointWing
超市:$20.9/包(百佳)$20.9/2磅(惠康)
街市:一般$7-8/磅
(下價$6/磅上價$10/磅)
菜式:可樂雞翼/巴辣雞翼

急凍米鴨
Duck
超市:$29.5/隻(百佳)冰鮮$45.9/隻(惠康)
街市:一般$20/隻
(下價$19/隻上價$24/隻)
菜式:栗子燜鴨/紅豆鴨湯

火腿片
SlicedHam
超市:$15.9/磅(百佳)$15.9/磅(惠康)
街市:一般$7/磅
(下價$6.5/磅上價$8.5/磅)
菜式:豆角火腿炒飯/白汁火腿意粉

急凍蜆肉
ClamMeat
超市:$22/斤(百佳)約$39.9/磅(惠康)
街市:一般$11/磅
(下價$10/磅上價$16/磅)
菜式:白酒煮蜆肉/周打蜆湯

肉蟹
MudCarp
超市:$56/斤(百佳)$56/斤(惠康)
街市:一般$32-40/斤
(下價$28/斤上價$48/斤)
菜式:醬爆肉蟹/醉蟹

白鱔
PivelEel
超市:$42/斤(百佳)$40/斤(惠康)
街市:一般$40/斤
(下價$36/斤上價$44/斤)
菜式:豉汁蒸白鱔/葡式燒白鱔

沙鯭
LeatherJacket
超市:---
街市:一般$20-24/斤
(下價$16/斤上價$28/斤)
菜式:香煎沙鯭魚/茄汁沙鯭魚

紅衫
GoldenThread
超市:$22.8/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市:一般$20/斤
(下價$18/斤上價$24/斤)
菜式:芥菜紅衫魚湯/豉汁蒜頭蒸紅衫

木棉
BigEye
超市:$34/斤(百佳)$38/斤(惠康)
街市:一般$28-32/斤
(下價$24/斤上價$36/斤)
菜式:油浸木棉魚/紅燒木棉魚

鯽魚
CrucianCarp
超市:$14/斤(百佳)$18/斤(惠康)
街市:一般$14/斤
(上價$16/斤)
菜式:葱燜鯽魚/醬燒鯽魚

*超市價為昨天本報所得的市價,取自有關超市之最低價,部份地區之超市價格或有不同
*街市價錢來源:旺角街市/大圍街市/觀塘街市/牛頭角街市/北角街市
*鳴謝:魚類統營處、蔬菜統營處

大蕉
BigBanana
超市:$4.9/磅(百佳)
約$3/磅(惠康)
街市:一般$3-3.5/磅
(下價$2.5/磅上價$4/磅)

蓮霧
Waxapple
超市:$13.9/磅(百佳)
$20/磅(惠康)
街市:一般$10/磅
(下價$9/磅上價$14/磅)

龍眼
Longan
超市:$9.9/磅(百佳)
$8/磅(惠康)
街市:一般$7-8/磅
(下價$10/2磅上價$10/磅)

檸檬
Lemon
超市:$8/5個(惠康)
街市:一般$5/3個
(下價$5/4個
上價$10/5個)

火龍果
DragonFruit
超市:$9.9/4個(百佳)
$9.9/4個(惠康)
街市:一般$10/4個
(上價$10/3個)

木瓜仔
SoloPapaya
超市:$6.9/個(百佳)
街市:一般$10/3個
(下價$10/4個
上價$6/個)

富士蘋果
FujiApple
超市:$2.2/個(百佳)
$10/4個(惠康)
街市:一般$10/6個
(下價$10/8個上價$10/4個)

美極香蒜辣椒醬
MaggiChilliGarlicSauce
$11.5/305克(百佳)
$11.5/305克(惠康)

李錦記辣椒醬
LKKFineChiliSauce
$12.9/226克(百佳)
$9.6/226克(惠康)

冠益華記辣椒醬
KYWKChilliSauce
$15.5/340克(百佳)
$12.4/340克(惠康)

同珍特級辣椒油
TungChunFineChilliOil
$14.9/150毫升(百佳)
$14.9/150毫升(惠康)

淘大辣椒豉油
AmoyChiliSoySauce
$7.5/250毫升(百佳)
$6.9/250毫升(惠康)

辣椒仔-胡辣椒汁
TabascoPepperSauce
$14.9/60毫升(百佳)
$14.9/60毫升(惠康)

日鳥芥辣
S&BWasabi
$10.9/43克(百佳)
$12/43克(惠康)