經過近兩星期的連場大雨，天氣開始轉晴，氣溫上升，麵包基地接到消息，細菌小子蠢蠢欲動，誓要令所有麵包變壞！為了避過細菌小子的偷襲，麵包超人和方包超人想到一條絕世好橋，便是將一片片白方包來個大變身，化身燒賣、蛋糕及果批，伺機再向細菌小子進行突擊！
記者：陳珮娟
攝影：陳盛臣、何家亮
示範：Friandise點點心Macky（27367188）、陳珮娟
網址：www.friandise.com.hk
方包燒賣
自製價$25/8粒
方包超人想到香港人很喜歡飲茶，於是靈機一觸，將方包扮點心！蘸上蛋液令方包變成金黃色，就像燒賣的外層一樣，再用芥末豆和合桃扮肉，以蒸籠盛載，驟眼看來，幾可亂真！果然連細菌小子也沒察覺，只偷走青豆便算。幸好方包超人早有此着，聯同咖喱包超人一同圍剿細菌小子！
有料到
方包3塊、雞蛋2隻、牛奶150毫升、牛油（已溶）1茶匙、黃糖3湯匙、肉桂粉1湯匙、蛋白2隻、幼砂糖60克、合桃及芥末豆少許。
煮教金句：
當方包浸在雞蛋牛奶液時，只須稍浸便取出，否則索奶太多，麵包很容易爛。
士多啤梨方包忌廉蛋糕
自製價$40/個
細菌小子自知被騙後心有不甘，於是打算藏身士多啤梨忌廉蛋糕內，準備向方包超人等進行偷襲，但他勢估不到，這個被滿滿忌廉遮蓋着的蛋糕，原來是一塊塊方包！細菌小子再次觸動方包感應器，於是驚動麵包基地，方包超人及麵包超人及時趕到，再次成功阻止細菌小子的惡行！
有料到
甜忌廉200毫升（50毫升用來做餡）、方包3塊、士多啤梨1盒
煮教金句：
打忌廉時先用低速打一會，因為可避免忌廉四濺，之後才轉高速；待接近打好時又轉回低速，因這樣打所產生的氣泡便會變細，忌廉亦會滑一點。
方包果批
自製價$40/4人份
經過接二連三的失敗，細菌小子痛定思痛，開始對眼前這個果批有所懷疑，可惜他絕對想不到圍邊極像果撻皮的，原來又是方包！最後細菌小子不但無功而回，還跌進果批陷阱，被方包超人捉個正着，但在緊張關頭，麵包超人依然繼續偷食，激死！
有料到
方包4-5片、忌廉150毫升、雞蛋2隻、香蕉1條、士多啤梨8粒、砂糖4湯匙、牛油適量
煮教金句：
忌廉蛋液要臨焗的一刻才倒入麵包內，否則未入焗爐，忌廉蛋液已被麵包吸乾。