11學生吃毒生蠔不適

11學生吃毒生蠔不適

【本報訊】本港最近發生的四宗食物中毒事件,其中兩宗懷疑與進食不潔生蠔有關。衞生署證實再有十一名來自將軍澳兩間中學的學生,早前到尖沙嘴皇家太平洋酒店吃生蠔後不適。該署研究發現,本港的入口生蠔中有逾一成含有諾沃克類病毒,容易引起腸胃炎。
衞生署衞生防護中心稱,新增不適的學生包括六男五女,他們於上周一及周二到皇家太平洋酒店參加謝師宴,吃過生蠔及三文魚刺生後不適,兩校至今先後共有四十二名學生在該酒店進食後懷疑食物中毒。
至於在屯門黃金海岸酒店用膳後不適的人數則維持在七十三人,患者都是吃過生蠔及三文魚刺身。

一成樣本污染

本港去年從十一個國家入口共一百九十多萬隻生蠔,最多來自加拿大、中國、美國及南非,入口量較二○○一年的約一百萬隻大幅增加八成四。
衞生署抽驗了五百零七隻於○○年至○二年從十一個國家入口的生蠔,發現當中五十三隻來自六個國家的生蠔含有諾沃克類病毒,佔約一成。