在香港,從事清潔行業對許多人而言,可能只是騎牛搵馬的過渡工作,不少人更戴上有色眼鏡看從業員,但今時今日,做清潔工作也可以出人頭地,因為現今的清潔服務不只是手作工夫,而是講求專業技巧,既是技術人員,又可美其名為場地「美術師」。
恒毅清潔服務目前聘用約2000員工,清潔工程合約共155項,當中85%為母公司信和集團的旗下機構,餘下15%是「街外」合約,包括地鐵、九鐵、機場及樓宇管理等。
入行3月晉升科文
恒毅清潔服務總經理洪明華指出,現今的清潔工作不只是清理污穢和垃圾,同時還包括3大功能:一是防細菌;二是保養大廈,從而讓客戶的資產增值;三是提供專業意見,因建築用的物料可以影響清潔的工序以至日後的維修和保養,「有時集團旗下的公司與承建商開會,我們都要出席,向他們提供意見,如哪些材料難打理或容易弄花,最好避免使用等。」
恒毅清潔服務監督周浩忠,在92年中五畢業後入行,當時只是一名清潔工人,但表現卓越,入職後短短3個月即晉升為科文(即管工),今年又升為監督,曾被選為2003年十大最佳員工。
周浩忠坦言,初入行時工作上不難適應,反而是家人反對及別人眼光倒花了一段時間才能習慣。他說家人都問他為甚麼跑去做清潔工人,工作時路人又多會用奇怪的眼光看他,恍如要問為何大好青年要做清潔?「別人的有色眼鏡最難適應,但我跟家人解釋,這行有很多東西學,並不簡單,我們就像美術師,不只要令地方清潔光鮮,還要做足保養工夫如打蠟等,令地方變得更靚。」其敬業樂業的態度很快獲得公司賞識,家人也由反對變支持。
別人眼光最難適應
別以為清潔只是體力勞動工作,事實是腦力體力缺一不可,不但要熟記技巧,同時要考取證書,例如從事「密閉空間工作」和「高空工作」等,都要在勞工處認可的機構完成有關課程並取得證書。周浩忠除了取得上述基本證書外,亦進修優質管理、英語水平測試,以及清潔管理等課程增值。
周浩忠過去服務過的場地包括商場、工貿大廈、住宅和會所,每個場地都會有一名科文帶領清潔工人負責場內清潔,若是場地較大工人較多,初級監督甚或監督亦會駐場協助管理。他表示:「商場人流較多,故會着重洗手間的清潔衞生;工貿大廈要留意清理走廊及𨋢口的雜物;而住宅的清潔最好先出席業主會議,聆聽業主的要求。」

重視儀容彰顯專業
清潔工作必須和場地的保安、維修或業主等各方面配合,才能令工作流暢順利,減少對其他人的影響,所以身為監督,周浩忠要妥善分配人手、監管、跟管理處及住戶溝通、擔任公司和前線員工的橋樑。曾有員工希望在頸上搭上毛巾方便抹汗,周浩忠便要向對方解釋公司希望前線員工保持專業形象。
2年前,恒毅清潔就特別聘請顧問,教授員工應有的儀表和談吐,可見就算是最前線的清潔工人都不可忽視個人儀容。洪明華解釋,有時住戶或管理處都會向清潔工人詢問問題,他們都需要解答,而且要有禮貌,所以善於處理人際關係至為重要。
記者:葉敏儀



