短線遊：德慶水鄉坐竹筏行石橋添壽

江南水鄉周莊擁有小橋流水，德慶也有一條嶺南水鄉──金林水鄉。沒有周莊出名的雙橋和萬三蹄，卻有金林長壽橋，相傳走過長壽橋的人都得享長壽，有人為證。無人售貨超市，只有貨物，沒有貨主。鄉民更自作業，自家釀酒、榨花生油、做山水豆花。純樸的水鄉比商業味濃的水鄉更淳樸憩靜。

記者：啫喱　攝影：林木百
Models：Katie&Kelvin　鳴謝：美麗華旅運

■寫明是長壽橋，後面石壁又有大大個壽字，流水中又有象徵長壽的龜，豈有不走走之理？

■傳統的古木榨槽，以人手操作，以大木鎚將花生內的油迫出。

■遇上趁墟，就有很多農家來擺賣，包括用來曬食物的竹筲箕。

長壽有法

周莊有雙橋和富安橋，這裏有一道長壽橋。未知走過長壽橋會否變得長壽，但的確村內很多老人都得享長壽，百歲老人普遍得很。

■87歲的婆婆建立身後的幼兒園，為村民服務。

■過百歲的老婆婆在村內不難找，有人說因為生活清閒，沒有太多生活壓力，人自然得享天年。難怪家家戶戶都有一個寶，這就是孔子的第74代後人。

■村內的小孩聽從老人家，來走走長壽橋。

小橋流水

同是水鄉，同是村莊。華東周莊瀰漫古樸情懷，古橋處處，在船上、在橋上、在老房的屋檐下，看小橋流水人家的水鄉風情。擁有1,700多年的德慶金林水鄉也不遜色，潺潺流水在腳下伸展至家家戶戶的門前。先坐竹筏遊小河道，穿過小石橋。然後跟着路標走旅遊道，看古宅、走石橋。

■紫色的水蒲蓮，當地人以它的葉子餵豬。

■水鄉以水車帶動河水灌溉農作物，卻成為街角一隅的靚景。

■小橋流水蘊含深厚的文化，也是小孩子開心的玩樂地。

■水鄉內處處可見一道又一道的橋。

百年自助式超市

水鄉民風純樸，有路不拾遺，夜不閉戶的風俗習慣。跟其他地方有別，至今仍保存幾百年歷史的無人售貨超市，只見貨物，不見貨主。在牆上掛上一籃籃的蔬果，標明價錢，卻無人看守。無論是村民或遊客，都很自覺按照竹筒上的價錢，將錢投入竹筒內，從來都不會買不付錢，故這裏被稱為無人街市。

■一個員工都無的超市，牆上掛滿菜籃。

■要買東西，就將錢投入竹筒內。

免費試土產CHOYA梅酒

兩年前才開放成為旅遊點的金林水鄉，村民將本來的鄉土產業擴大，成為水鄉的四大作坊──酒坊、腐竹坊、豆腐坊和油坊。大熱天周圍走，本來打算吃冰凍豆腐花降降溫，豈料只有熱的，原來因為太好賣，供不應求。但當地村民說冷凍的豆腐花，幼滑度會減低。試過證實，豆花真的滑過自己塊面，甫送入口，已滑得自動滑下喉嚨，山水豆花果然不同。
以傳統方法蒸煮米酒，酒精度由十多度至六十多度不等，即使不打算買，都可以免費試飲，其中一種梅酒，勁似日本的CHOYA梅酒，啱女仔飲。

■以當地山水做的豆腐花，滑得自動滑落喉嚨，冷吃反會減低滑溜程度，每碗?1。

■一塊塊圓形的餅其實是榨完花生油剩下的花生渣。

■正宗純正的花生油不加防腐劑，每斤?10。

■米酒可以淨飲，又可浸酒，入口順喉，唔買都要試吓。

金林水鄉

地址：廣東省德慶縣官圩鎮
門票：?15
自己去：自廣州汽車站乘巴士往肇慶市地區車站（1.5小時），車費?35。再轉乘快巴到德慶汽車站（1.5小時），車費?25。再轉乘沙旁公車（25分鐘），車費?5。
跟團去：美麗華有三天旅行團前往金林水鄉、德慶盤龍峽及鼎湖山風景區（ZBB3N）。團費$678
查詢電話：82002299

古宅處處

村內古宅、古祠堂眾多，很多更開放給遊人參觀。

■古宅先是一個天井，再經過傳統木門進入起居室。

■高牆上栽種的植物跟古宅一樣已有很多年歷史。