【本報訊】本港及華南地區暴雨連場,供港蔬菜嚴重缺貨,北京空運抵港蔬菜,價格再急升四至五成,菜販預料菜價持續高企,有菜販轉變銷售方式,把蔬菜分成每紮或半斤標價出售,吸引顧客。
灣仔鵝頸橋街市菜檔,昨日出售的蔬菜,大部份都是由北京空運抵港。菜販吳先生說,菜價受天雨影響,價錢一升再升。除了本地通菜及西洋菜,空運來港的北京蔬菜,因供應數量有限,價錢有可能會再向上調升。吳先生說:「市民睇見菜牌標價咁貴,唔少人以前買一斤,最近都只係買半斤。所以索性將菜牌標價,改寫標價半斤或每紮(一磅)出售。」
菜葉被水浸壞
由於蔬菜供應減少,部份酒樓食肆買手要親自到街市買菜應市。有菜販對酒樓買手表示,莧菜平日每斤賣四至五元,現在每斤急升至九元,品質不算好,更叫買手不要入貨。有市民看見菜價急升,轉移選購番茄、瓜類及豆類。有自行到內地入貨的平價蔬果店,出售的白菜仔,雖然每斤只售三元,但菜葉明顯被水浸壞,但仍有無菜不歡的市民光顧。店內其他品質差劣的蔬菜,仍被愛吃菜的市民搶購一空。