洲際盃主辦國德國無失威,出線4強明晚對巴西,落德國吧睇波食德國菜啱晒數!皆因鬼佬吧唔似旺角太子一類𠝹女吧,無人為賭波粗口滿天飛,亦唔使捱椒鹽雞翼這類翻叮佐酒小食,一於霸定位舒舒服服睇場好波喇。
記者:周頌堯
攝影:梁細權、伍慶泉
嗜酒老闆開酒吧
20年前,老闆之一的Hans來港做生意,他與大部份德國人一樣,閒來愛喝酒聊天,發覺無酒吧賣純正德國啤酒,於是索性自己開間「Biergarten」。論裝潢,秉承德國當地Pub風格,柔和燈光、柚木家具、白色牆身,簡單但舒服;論氣氛,無人玩十五二十所以無煩人的猜枚聲,播的是悅耳Folksong,無Twins、古巨基一類嘈到拆天的大眾K歌。環顧四周,客人多數用德文交談,鬼佬吧客路多外籍人士不出奇,他們友善兼有品,至少不會因波勒門前失機而粗口滿天飛,可以坐定定欣賞一場足球比賽。
德國啤味清少苦
一場來到德國吧,當然要飲德國啤!德國生啤的優點是味清少苦味,易入口兼不會飲到滿肚酒氣。食物方面,一般人聽到德國菜好自然會想起香腸,其實德國腸只屬大路到不能再大路的小食,普通於香港的煎釀三寶,其他美味菜式多的是,今日就請來德國靚女兵團,一嘗食物是否正宗。
必試德國啤
Biergarten(27212302)
地址:尖沙嘴河內道5號地舖
座位:70個
營業時間:星期一至四12:00nn至2:00am,星期五六12:00nn至4:00am。