【本報訊】市民在食肆進食後食物中毒事件頻生，衞生署昨日公布，十六名市民在旺角創興廣場著名韓菜食店漢陽苑用膳後，懷疑食物中毒；懷疑導致食物中毒的是冷盤，包括八爪魚仔、豬耳、海蜇、三文魚壽司及三文魚刺身等。病人病徵包括腹瀉、發燒及嘔吐，應屬細菌性中毒。
衞生署衞生防護中心現正跟進一宗懷疑食物中毒報告，事件涉及十六人。受影響的九男七女，分別來自四枱食客，年齡介乎十九至五十八歲。他們於本周二在旺角創興廣場漢陽苑晚膳後的四至二十三小時內出現腹瀉、肚痛、發燒、作嘔及嘔吐病徵。
黃金海岸酒店共68人中毒
至目前為止，有六人曾往私家診所求醫，另外有三人往公立醫院急症室求診，無人須入院留醫。四枱食物中毒的食客均曾進食過芝麻八爪魚仔、豬耳冷盤、海蜇冷盤、三文魚壽司及三文魚刺身。衞生防護中心調查顯示，個案應屬細菌性食物中毒。該中心人員已安排進一步調查，記者昨日前往肇事的漢陽苑查訪，職員拒絕回答任何問題。
此外，衞生署證實再多十六名市民在屯門黃金海岸酒店用膳後懷疑食物中毒，年齡介乎十至五十七歲，八男八女，當中十人需要求診，但全部毋須留院。事件至今受影響人數已增至六十八人，食物環境衞生署現仍在化驗有關食物樣本，初步懷疑事件由諾沃克類病毒引起。
衞生署表示，預防感染由食物傳染的疾病，巿民進食前和如廁後要洗手，生和熟的食物要用不同的食具來處理；如食物要貯存須放在冰箱中（攝氏四度或以下）；進食隔夜餸前要將之徹底翻熱。至於進食海產，則更要徹底洗淨和煮熟方可進食，尤其是甲殼及雙殼類海產如蝦、蟹、蠔及蜆等。