港人經常外出用膳，鮮有在家中下廚，但隨着家居設計愈來愈講究，廚房已成為重要一環，務求要美觀實用，襯出高雅的感覺，同時亦盡顯主人家身份。廚房之內，廚櫃是最能展現品味的一環，德國廚櫃因發展悠久，技術及款式卓越，如名牌之一的SieMatic，近年推出天然石灰岩枱面，配以未經打磨圍邊，質感粗糙，打破傳統廚櫃平實的模樣。
在1960年，SieMatic生產全球第一套組合式廚櫃，設計不斷創新，除了天然石灰岩枱面，還推出水成岩（即板石）枱面，具耐熱及防震特性，至於陶製枱面，具防刮、防污、防撞及防熱功能。
要留意，組合式廚櫃雖有特定標準尺寸，惟每個單位的廚房大小不同，客人喜好及要求有異，設計師提供專業意見，會為客人設計出稱心滿意的廚櫃，不過訂製及運送需時，往往花上兩、三個月時間。
配件多元化
一組廚櫃裏裏外外包括很多配件，而最當眼的莫過於門板，在選擇時絕不可以馬虎。
廚櫃門板分40個系列，每系列有數色至數十色，跟多種不同物料的枱面，隨意配搭。另備各式各樣的配件，如刀架、拉籃、層架，甚至專為貯存銀器的絨布抽屜等，令櫃內亦見精采。
記者：溫潤潔
攝影：張家俊
資料：LeisurePlus香港總代理
（灣仔謝斐道21868288）
