端午節即將來臨,台灣的衞生部門昨日公布的糭子品質抽查結果發現,台北市應節的糭子近一成半不合格,就連著名的新東陽公司生產的糭子也因含有違例的防腐劑而被下令禁售。
新東陽燒肉糭須回收
台北市衞生局從上月十七日開始,到市內各超級市場、麵包西餅店等處抽取糭子作檢驗。結果發現,抽查的八十四件產品中,有四件被非法添加被禁止用在糭子的防腐劑,八件衞生標準不符合標準。換言之,總體不合格率為百分十四點三,而因為衞生不符合標準而不合格的比率則佔百分九點五。
在四件非法添加防腐劑的廠商中,台灣著名品牌「新東陽」是其中之一。當局在「新東陽」的產品「紅麴燒肉糭」內,發現非法的防腐劑苯甲酸。
按台灣法例,苯甲酸只能添加在蜜餞等食品中,不得加於糭子內。由於服食過量的防腐劑可損傷肝、腎的功能,台北市衞生局已要求相關廠商立即回收問題糭子。
此外,桃園縣衞生局昨天上午亦公布了市面出售的八十一件糭子的抽查結果,發現有三件肉糭所含的大腸桿菌含量超出標準。
台灣《蘋果日報》