「又係紅紅綠綠？」無聊同事日日昅我帶甚麼飯盒回公司，話我只懂紅綠配搭，了無新意。其實均衡飲食是需要蔬果、肉類和碳水化合物，有肉有菜自然紅紅綠綠啦！雖然我每天都弄便當，但何來那麼多時間，每晚回家都已三更半夜，12點開始煮飯都叫早，所以有時買現成食物回來加工潤飾，咪一樣好味有益！正如今天的「叉燒」。這個金妹牌網燒叉燒非常方便，一個手榴彈形狀，真空包裝，吃時切片，叮又得煎又得（不用落油），已非常好味，是我的躲懶美食No.1，吉之島有售。
吃得多這些加工製品當然無益，多吃蔬菜最好。西蘭花中有種化合物叫蘿蔔硫素，可刺激動物和人類的細胞製造抗癌酵素，尤針對乳癌和前列腺癌。一顆西蘭花含有β胡蘿蔔素每日建議攝取量的一半，維他命C每日建議攝取量約兩倍以上。一般人會加油和鹽灼熟，務求它的賣相靚靚，但愛靚都要健康，油鹽還是小吃為妙。（九）
老四小吉