【本報訊】六、七十年代叱咤本港黑道的「水房」（和安樂）教父元老「豆豉中」（陳×中），豹隱三十年後，至日前病殁。水房昨晚隆重其事地在九龍殯儀館設靈，舉辦幫會級的喪禮，幫中各級職員均到場致祭外，連年僅十一、二歲的會員，都奉召到場拜祭「阿公」。全港各大黑幫均派出代表到場，向該名「教父」級的人物弔唁。事件引起警方重視，大批西九龍及旺角警區反黑組探員，用攝錄機將整場黑幫喪禮拍下。
「高佬發」是其門徒
終年七十六歲的「豆豉中」雖然從未登上該幫會的坐館一職，但其影響力在五十至七十年代橫跨港澳及海外，現任水房坐館「朱古力」，江湖猛人「高佬發」均是他的門徒，並由其一手提拔。
從八十年代開始，「豆豉中」扶植多名得意門徒上位後，便退居幕後，絕少參與幫中事務。不過，水房中人多年來一直視其為幫中「支柱」，兩年一度的坐館遴選，例必邀請他出謀策劃，由此可見，在他病逝前的一刻仍有影響力。
日前，「豆豉中」因病去世，水房現任坐館「朱古力」及前任坐館「高佬發」等人，動員幫會力量替他辦後事，因此引起警方重視。
警攝錄喪禮場面
昨傍晚六時，水房假九龍殯儀館設靈，安排幫中各級成員，及部份新入會，年僅十一、二歲的會員到場拜祭，其他「和字頭」幫會及「老福」、「十四K」等亦派人到場弔唁。
西九龍總警區及旺角警區動員數十名反黑組探員，在殯儀館外登記所有入場拜祭人士的資料後，並用攝錄機將喪禮的所有場面拍下。