跟三藩市相距一小時車程的YubaCity是西梅之城，全球至大規模的西梅乾公司Sunsweet在此經營了70年。說到西梅馬上令人聯想到通便，卻原來西梅汁很補血，而最有趣的是其果實收成，負責人說：「用特製採摘機器，先伸出兩鐵臂箝實樹幹，然後在樹底張開白布，一按鈕，鐵臂就左右搖動西梅樹約10秒，果實瞬間掉在白布上。」科技進步，西梅乾的味道亦多變，除了原味還有其他果味，除了西梅乾，別忘了買果仁當手信。
記者：楊一凡 攝影：陳盛臣
鳴謝：www.sunsweet.com
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