左溝右溝究竟係乜東東?幾得意喎!由第一代鴛鴦、凍檸茶、忌廉溝鮮奶開始,香港茶餐廳左溝右溝的文化特色,走在最前的人都係俾人懷疑在先,最終咪又係喺茶餐廳落地生根,變成日常飲料。新一批潮飲已經在旺角誕生,請大家飲番杯!
記者:邵超
攝影:陳盛臣、何家亮
街頭試飲:乳酪攞高分
街頭試飲:乳酪攞高分
石榴+益力多
Angus:「8分!一睇就知係益力多,平時唔飲開奶味嘅飲品,飲慣冰檸茶,呢杯又OK喎!」
石榴+益力多
May:「8分!加咗石榴又幾掂,酸酸哋好開胃,如果少啲冰濃番啲會好啲,估唔到益力多整沙冰幾正。」
雜果+乳酪
Vanessa:「8分!顏色好吸引。又唔覺綠色糖漿好甜,我估係加咗梳打,夏天飲真係幾醒神。」
道地綠茶+紅豆冰
Cherrie:「7分!太多冰味道沖淡咗,有陣清清哋嘅味。哦~原來係綠茶。」
道地綠茶+紅豆冰
阿明:「8分!呢杯紅豆冰幾特別,係知道摻咗啲嘢,但試唔出。係綠茶?幾有創意喎!」
薄荷+西班牙咖啡
陳小姐:「6.5分!薄荷味好搶,重飲到有酒味㖭,搶咗咖啡陣味。」
薄荷+忌廉+阿華田
細妹:「6分!好凍呀,呢杯係朱古力。不過綠色(薄荷)味好怪!」
薄荷+忌廉+阿華田
薄荷+凍鴛鴦
Debbie:「8分!薄荷味好出,易入口。」
Michael:「6分!飲出係鴛鴦但甜過頭。」
薄荷+忌廉+阿華田
薄荷+凍鴛鴦
阿文:「8分!好似飲緊朱古力,幾好飲!」
Suyi:「7分!似奶茶加朱古力,好得意。」
始終最愛凍檸賓
今次阿Sir請飲,分別有鍾意搞搞新意思的兩家旺角茶餐廳:極之好試用薄荷加傳統啡茶類創出新口味,興華即將喺六月推出的兩款口味都以夏日消暑為大前提。暫時兩店最受歡迎的特飲榜都幾出人意表,睇睇!
極之好:凍檸賓,日賣50-100杯,後生興凍飲,中年就興熱飲。
興華:Top2係珍珠奶茶和摩沙,都話香港人長情嘞!
交叉窿有得解
茶餐廳寫單侍應同水吧夾份創造的符號文字,剪裁頭和尾嚟造詞,創意爆燈,即Check!
冬OT=凍檸茶
冬O利=凍檸賓
冬O7=凍檸七
冬O啡=凍檸啡
荷央=薄荷凍鴛鴦
6斗=道地綠茶紅豆冰
可田=薄荷忌廉阿華田
荷啡=薄荷西班牙咖啡
店舖資料:
(a)極之好茶餐廳(23952399)旺角通菜街113-115號地下
(b)興華茶餐廳(23323976) 旺角洗衣街39號金雞廣場地下1A-1B舖