講開加租,酒莊M最近聽聞,位於威靈頓街、雲咸街交界之賽馬車會就快搬竇,因為業主要加租,賽馬車會計過數,要搬喎。搬去邊呢?酒莊M聽到話會去都爹利街之西洋會。都爹利街比較靜啲,自由行遊客唔會去,蘭桂坊客唔會到,租金應該比較平啲啩。
賽馬車會外嘅人流,唔算好多,做零售店未必易做,不過佔地三層(連地庫),假如有人購入,重新間隔為小商場,每間店舖佔地一百呎左右,再分開出售,或者有利可圖啩。呢類投資,已成風氣,大戶着數,小戶唔該注意自己財務狀況。
講起賽馬車會,好耐冇去過,以前去親都係外滙D、律師K請食午飯。呢度蒸條小石斑,唔會失手勢,兩三個人啱啱好。外滙D與律師K都係好食石斑之人,次次都帶挈益到左丁山。以後搬去西洋會會所大廈嘅話,與原來地方相距甚近,生意應該冇乜影響。
酒莊M除咗賣歐洲酒之外,亦賣歐洲植物油,以橄欖油為主,橄欖油係地中海地區最多人使用嘅食油,屬健康食物。香港啲新派餐廳,特別係以健康食物為號召之餐廳,都用橄欖油。酒莊M話:「生意分布並不平均,一間老牌名店每個月用好少橄欖油,一間小店就用個不停,成日攞貨,令我大出意料之外。你成日周圍食飯,要注意健康,多幫襯用橄欖油嘅餐廳,對你身體有益。」於是向佢問路,答案自然不便在此透露,酒莊M只係講咗少少,就趕住去會展睇檔。
今年之「食品及設備展」,會場佔咗會展中心三層,簡直人山人海,門限為穿。咁多人嚟香港參展,唔怪得啲酒店房貴晒。富翁V一位老友以前住尖東酒店,識得高層有大折扣,套房只收八百蚊一晚。今年同樣有咁多折扣,但價錢就升到二千蚊一晚,富翁V老友牙痛咁聲,但係冇折扣之普通客戶豈非更加痛到要剝牙?