連鎖式大型超級市場善於割價「頂爛市」,藥房只好以成本價發售日用品抗衡;雖部份產品已較超市更「抵」,但近期又面對護理及美容產品連鎖店狙擊,業內人士擔心早晚會像傳統雜貨舖般,最後戰敗離場,讓大財團壟斷市場。
本報按消委會研究所列產品清單,隨機選出部份產品到港島東區三間超市、雜貨店及藥房進行格價,發現藥房售賣的個人護理用品最便宜。萬信大藥房職員崔先生解釋稱,由於藥房七成收入來自藥物,日用品只以成本價出售以吸引顧客;加上生產商不時給與零售店買二送一等優惠,超市或會將「贈品」以正價發售,藥房則會乘機調低售價,提高競爭力。
崔先生說,與超市角力已極為吃力,但護理及美容產品連鎖店近來又大肆減價宣傳,藥房則已減無可減,「再減就做死夥計,但賺死人哋(指超市)!」
藥房尚能與超市一較高下,傳統雜貨店則兵敗如山倒。本報格價後發現,雜貨舖只有小量貨品如罐頭較超市便宜。新蘭香園是少數現存糧油雜貨舖,老闆胡先生慨歎生意已遭不斷割價的超市搶去兩、三成,不少行家已戰敗離場。他說,傳統雜貨舖應予保留,因散裝白米更純正,街坊又可隨意購買不同份量的鹹菜、榨菜,「擺晒喺度任揀,夠風味嘛。如果大財團最後壟斷咗個市,就會加番價。」
本報記者