統計發現，意大利人浪費食物非常普遍，估計一年丟掉的食物達150萬噸，其中23萬噸是還可以食用的。統計顯示： ．意大利人每天丟進垃圾箱的食品、蔬菜：4,000噸 ．回收發給窮人的被丟棄食物：1,080噸 ．每年浪費糧食總值：約399億港元