英國《太陽報》昨報道，美國科學家利用豬隻實驗，證實小紅莓（cranberries）能改善高膽固醇及血管硬化情況，令血管回復暢順，增加血液流向心臟的功能；而從動物實驗中，又證實小紅莓具有預防心血管疾病功能。小紅莓一向獲視為營養豐富的生果，具抗氧功能外，也可助女性預防尿道感染。