每年5、6月蒙古，甚至南美的牧牛民族，都會拖住幾百隻牛，係威係勢大遷徙，找尋更好的牧草之餘，乘勢汰弱留強。部份更開放給旅客一齊捱，讓你騎住馬於荒野中遊蕩，遇到袋鼠駱駝身邊走過，體驗那瀟灑到暈的牧民生活！
記者：陳慧敏
鳴謝：南澳旅遊局
1人1馬Birdsville出發……
自從02年開始，第二屆TheGreatAustralianOutbackCattleDrive已於4月尾開始。近120個來自世界各地的牛仔、旅客，一人一馬，帶住超過600頭牛牛，於6星期內由南澳BirdsvilleTrack（鄰近昆士蘭），穿越未開發的Outback（內陸）地帶，直落阿德萊得以北的Marree，全程514公里。途經紅色沙漠、氾濫後在平原上形成很多綠洲的DiamantinaRiver，以及盛產貓眼石的CooperCreek等地。
2005TheGreatAustralianOutbackCattleDrive
起點：BirdsvillesTrack
日期：4月30日至6月11日
查詢： http://www.cattledrive.southaustralia.com
燒蛇燒袋鼠BBQBuffet
沿路每到一個CampSite，牛仔們會幫你紮營，提供的帳幕成間屋咁高，還有床有燈有櫈仔。晚上搭好Campfire，星光下的牛仔們會跟你講Outback歷史悠久的原住民故事。最誇張的是營地還會Setup個酒吧給你摸摸酒杯底，晚餐是BBQBuffet，除了燒牛肉外，還有即燒袋鼠和蛇肉供應！瞓覺前重可以沖個熱水涼。就係咁豪冇花冇假，但最平450澳元兩日一夜，貴至2,500澳元6日5夜不等，每加一晚就多250澳元。
扮完牛仔要唞唞……
牛仔就扮完喇！身水身汗來到南澳，怎可就此打道回府，駕車約8小時，還有好多特別的周邊城市等你發掘！
最好住之城Adelaide
背後是諾夫第山嶺的南澳首府阿德萊得（Adelaide），除了是港人留學勝地之外（阿德萊得大學更是澳洲第三古老大學），02年更獲得NewYorkMagazine選為全球10大最好住之城市之一。整條街都是酒吧與餐廳，必試飲品TwoDog，是由原居民發明出來的首杯檸檬酒，只是後來給法國公司買下並發揚光大。另外自1915年起家，口味特多的Haigh'sChocolates，是澳洲僅有以原可可豆烤製的即製朱古力，必買！
阿德萊得旅遊網：www.adelaide.southaustralia.com
紅酒之城Barossa
距阿德萊得約1小時車程的巴羅沙（Barossa），氣候跟歐洲相若，德國人又多，連著名的Riesling白葡萄跟Syrah紅葡萄都收穫甚豐，即使你不想參加他們的「酒鄉之旅」，也可選擇坐老爺車、熱氣球甚至直升機等玩意，或者在葡萄園中，望着整個翠綠山頭的葡萄歎紅酒。
巴羅沙旅遊網： http://www.barossa-region.org
歷險之旅LimestoneCoast
坐唔定，喜歡歷險活動的，可以由阿德萊得駕車4小時，或乘1小時內陸機到達萊姆斯通海岸（Limestone）。那裏每個月都會有慶典，如後天（5月13日）起是藝術節，6月又有為期3天的BMX大賽，或可參加LocalTour一賞四驅車沙漠疾走的滋味。但最受歡迎的還是海岸之旅，PiccaninniePonds綠油油的海底世界跟地裂口，比起齋睇珊瑚跟Mo仔可就神秘得多了！
萊姆斯通海岸旅遊局：www.limestonecoasttourism.com
PiccaninniePonds浮潛：www.traveldownunder.com.au
出門提一提
簽證：持BNO或特區護照均須簽證，後者可上網www.eta.immi.gov.au申請電子簽證。查詢：25854139（澳洲領事館）
機票：乘澳航來回阿德萊得，5月31日前出票，雙人優惠價$8,090。查詢：28229000（澳洲航空）
貨幣：1澳元約兌6.06港元
求助電話：02-2734780（中國駐澳洲大使館）
