美國佛羅里達州立大學一項研究發現，在凍水游泳會導致人的食慾大增，因而令體重上升。研究邀請十一名自願人士分別在暖水和凍水游泳，結果發現他們的食量在凍水游泳後，比在暖水游泳後增加四成四。研究人員表示，食慾增加可能是因為在較冷的環境下運動，身體會消耗更多能量，而結果有助解釋為何游泳較其他運動難於使人減磅。但研究人員強調，游泳始終是一種適合大部份人的運動。