廣東省質監局最近抽查了廣州市面的二十五種醬滷肉、牛肉、魚乾等熟肉產品，僅十三種合格。調查同時發現，有八種產品含有一種叫「日落黃」的人工合成着色劑，其中又以「華園牌」一百克包裝沙爹牛肉粒，「日落黃」含量最多。
內地法例規定，肉製品如肉乾、肉脯、肉鬆等禁止使用「日落黃」。廣東省農科院專家稱，人們如長期食用像「日落黃」這樣的化學合成色素食品，會加重肝臟的解毒負擔，嚴重的會傷害肝臟功能。
本港上市公司華園控股有限公司表示，該公司生產的華園牌沙爹牛肉乾，供應內地的產品中並沒有使用日落黃，供應本港的才有使用，但本港法例是容許的。
本港食物環境衞生署發言人表示，根據現行的《優良製造規例》，本港允許食品製造商在預製食品中加添人工合成色素「日落黃」，份量多寡不設上限，由生產商自行決定。署方承諾跟進事件，調查今次在國內驗出有問題的食品有否外銷到本港。
本報記者/廣州《新快報》