「澄海老四」創辦人 離新開業酒家遇伏<br>滷水鵝大王被斬重傷

「澄海老四」創辦人 離新開業酒家遇伏
滷水鵝大王被斬重傷

【本報訊】人稱「滷水鵝大王」的潮州菜著名食府「汕頭澄海老四」集團創辦人李明,昨凌晨離開馬鞍山中心其開業僅半個月的新酒家時,被兩名兇徒揮刀襲擊,身受重傷。同行妻子呼救,但無人援手,她不顧安危拚死攬住滿身鮮血的丈夫,以身護夫,兇徒雖繼續手起刀落,幸被女事主孭在背部的手袋擋住,女事主未有受傷。兇徒傷人後乘車逃至附近將汽車焚毀,逃去無蹤。 記者:李志強、杜建彬

沙田警區重案組事後接手調查此案,傷者妻子向警方透露,丈夫近日因生意問題曾與人發生衝突,警方懷疑事主因此被人買兇襲擊。由於他手、腳及背部所中多刀並非要害,警方不排除兇徒旨在「教訓」他,現正追緝兇徒及幕後主腦歸案。
九六年開始於潮州人聚居的九龍城區,租舖做潮州私房菜及賣滷水鵝打響名堂的李明(五十一歲),經多年努力,年前與人合夥創立汕頭澄海老四集團,集團旗下曾於九龍城、中環及荃灣有多間外賣店、酒家及高級食府,專門售賣潮汕地道食品。月前李明再度自立門戶,分別在九龍城及馬鞍山中心地下商場,獨資經營兩間潮州酒家。

妻子拚死以身護夫
據馬鞍山中心新店職員表示,由於食店新開張關係,李明及姓何妻子(五十二歲)每晚飯市的時間,必定返回店內親自主理,與顧客建立良好關係,至凌晨時分酒家打烊後,始與職員一同收工回家休息,晚晚如是。
昨日凌晨零時,酒家在打烊後不久,李與妻子如常從酒家位於鞍駿街的出口離開,其他職員則從商場出口離去。夫婦兩人在酒家外橫過鞍駿街準備乘的士回家時,突然有兩名持刀兇徒撲出,不由分說便向男事主揮刀襲擊。
現場消息稱,李明雙腳、手及背部中多刀,受傷倒在路中,妻子被嚇得哇哇大叫,並呼叫哀求兇徒停手,同時又向附近正在等客的士司機呼救,但卻沒有人伸出援手。
她情急之下,不顧本身安危拚死攬住受傷的丈夫,不停呼救,但兇徒並未有停手,繼續手起刀落斬向李妻背部,幸她當時孭着的大手袋放在背部,兇徒的利刀剛斬着手袋,手袋被斬爛,而李妻則未有受傷。

兇徒事後燒車毀證
兩名兇徒未有趕盡殺絕,傷人後即跳上一輛由蒙面司機駕駛的私家車逃走,私家車開行了一公里多,至石門工業區安平路停車,兇徒下車拆去私家車前後車牌,然後縱火燒車逃去,火勢波及後面一輛貨櫃車。
女事主事後驚惶失措,只是不斷哭啼,其後致電急召一名職員趕返協助。警方接報到場將傷者送院,妻子在陪同丈夫送院時仍驚魂未定,不停哭泣,傷者目前情況嚴重。
李妻昨晨在醫院探望丈夫時憶述事發經過,對於遇襲時附近的士司機未有援手感到難過,她眼泛淚光地說:「佢哋睇住冇幫手,真係好冷漠啊!」警方現正待事主情況好轉替他落口供,以追查其遇襲原因。

「滷水鵝大王」李明在街頭被斬傷,送院急救後情況嚴重。

「滷水鵝大王」在新開張分店(箭嘴示)對開遭伏擊,警員到場調查。

歹徒行兇後燒車毀滅證據,消防員在場灌救。