日本科學家為了令稻米不受農藥影響，最近將人類基因加進稻米。但這種基因改造米被轟為「科學怪人食物」（Frankensteinfood），有環保人士甚至說吃人類基因稻米形同人吃人。
科學界一直有在稻米加入細菌基因抗農藥。但日本科學家更先行一步，在稻米加入人類基因，引爆爭議。
日本農業生物資源研究所的科學家，最新首次在稻米中加入一種人類肝臟的基因。這種基因能製造出名叫CPY2B6的酵素（enzyme），能夠分解十三種農藥，即使遇到不同農藥，稻米也不會被毒死。美國珀杜大學科學家邁蘭說：「我不認為在植物中加入人類基因會構成道德問題。」
反對基因改造食品組織GeneWatch發言人邁耶說：「沒有人會買這種米，這只會進一步削弱人們對基因改造食物的信心。」
英國《獨立報》