我Mini仔早前趁大地回春，跟家人到西貢郊遊。遊至園藝農場附近時，看到有一群農夫正在辛勞地工作，正想上前為日常供給我們糧食而向他們道謝之際，才發現這群農夫原來是一班「小蘋果」！他們說由開墾耕地、播種，甚至澆水都是自己一手一腳去做，好等春耕秋收。好玩之餘還可體驗田園生活，「小蘋果」還嚷着要當一位好農夫，為眾人提供美味的糧食！
記者：Mini仔
攝影：迪尼哥哥
有機耕種食得健康
在未開始體驗田園生活之前，負責人Jessica姐姐先為「小蘋果」簡單介紹有關農場的資料，以及何謂有機耕種；唔講唔知，原來有機耕種是指農夫在耕種時，不用農藥及化學肥料，同時更不會涉及基因改造，好讓大家可吃得更健康。
務農3部曲
看完植物後，「小蘋果」便開始摺起衫袖，為當農夫做好準備；一行人在導師Alex哥哥帶領下，走到農場內的田園，並學習如何使用鋤頭和泥犂，再待Alex哥哥分派種子和水壺，自行播種、澆水，體會農耕生活。
大豐收好開心
希望剛才自己播種的植物有收成？相信還要待一段時間，但想一嘗收割滋味也沒問題！在Jessica姐姐的帶領下，「小蘋果」走到田地另一邊進行收割，無論是生菜、黃椒，甚至連西芹也有，難怪他們會那麼開心。
收成同山羊兩份分
接着再試試在農田裏拔出美味可口的小甘笋，原來它們生長在泥土之下，拔出後用水清洗便可食用；至於剩下來的莖葉部份，則可用以餵飼農場內的兩頭黑山羊，分甘同味。
播種回家
最後，Alex哥哥還給予每位「小蘋果」一些薄荷葉，並說希望「小蘋果」能悉心照料，令它茁壯成長。
鳴謝：園藝農場
（電話：27928164?網址：www.hkgardenfarm.org）