酗酒影響身心，但巿民亦毋須「滴酒不沾」，只要飲得適量，未必會為健康帶來沉重負擔。青山醫院屯門酗酒診療所高級醫生林明指出，飲酒雖沒有絕對安全的標準，但建議男性每日最多飲用三個酒精單位，即約兩杯啤酒，女性則最多可飲兩個單位或以下。
飲品的酒精單位是按酒類飲品的容量及其酒精含量計算。林明指，一杯普通份量的啤酒含一點五個酒精單位，一杯一百毫升紅酒則含一個酒精單位；換言之，男士每天可飲啤酒兩杯或紅酒三杯，每周最多飲五天。
他說，到診療中心求診的病人會先接受詳細評估，再由醫生、資深護士、臨床心理學家、資深註冊社工及職業治療師共同治療及輔導，有需要時將病人轉介往醫院，以藥物治療戒癮症狀，加快清除體內酒精及減輕斷癮期內的不適，「好似有啲酒癮好嚴重嘅，我哋就會開鎮靜劑，通常一、兩個星期就可以減輕症狀。」
林明稱，每次療程至少一年，所謂完全康復是指求診者維持一年不再飲酒或可以節制地飲酒，不再依賴酒精，其中四至五成人成功，不少人會「翻發」，需要三至四年、甚至經歷七個療程才能成功，「有啲人忍唔住飲咗一次，諗住算啦，橫掂都衰咗，又繼續飲落去。」他鼓勵戒酒人士不要輕言放棄，「正常人做決定都要反覆好多次，更何況酗酒嘅人受酒精影響呢？遇到呢啲情況，應喺最短時間內向機構尋求協助。」
東華三院與青山醫院屯門酗酒診療所及東區尤德夫人那打素醫院物質誤用診所在二月推出「遠酒高飛」酗酒治療計劃，過去兩個多月為十九名人士提供輔導，其中八成為男性，大部份求助者在十八歲前開始飲酒，亦有病人在七歲時已開始飲酒，肝功能及消化系統受影響，約五成出現抑鬱情緒，三成因酗酒衍生人際關係問題。
本報記者