組合2R日前親自下廚煮兩味,炮製住家菜泰星炒烏冬,負責揸鑊鏟的Rosanne不慎放下太多魚露,令烏冬又鹹又濕,雖則後來加水補鑊,但二人身上仍傳出陣陣魚露味,十分搞笑。
女子組合2R從新加坡來港發展後,姐姐Rosanne與胞妹Race相依為命,Rosanne在家中更專責做住家菜。日前2R在尖沙嘴親自下廚整幾味時,表現有板有眼,不過揸鑊鏟的Rosanne在炮製她自創的泰星炒烏冬時,就因放下了太多魚露,而要加水沖淡鹹味,雖則後來補鑊成功,但烏冬賣相卻顯得濕了點,最搞笑的是二人身上還多了陣陣魚露味。
事後Rosanne笑說:「平日由我負責煮嘢食,返屋企諗聽日食啲乜,然後去超級市場買嘢,煲吓湯咁。」在旁的Race即搭口說:「佢係飲食部,亦係財政部,我係打雜,會負責洗碗、切菜,我重係叉電部,屋企啲電器全部由我叉電。」
Rosanne稱早年與Race在澳洲留學時才開始學燒菜,當中經過無數次失敗,她說:「嗰時次次煮親嘢食,唔係太硬就係太鹹,整一餐要整足一日,煮嘅時候又因為不停試味道,到煮好之後已經試飽晒,唔使食,後尾就由妹妹試食囉。」
雖則Race食多過做,但她笑稱亦懂煲兩味撚手湯,包括西洋菜湯及番茄薯仔湯。Rosanne表示其父數年前生日時,她曾親自下廚煮給爹哋享用,本來2R也希望在下月的母親節,為母炮製溫情小菜,但因父母都在星洲,她們說:「媽咪好慘呀,兩個女已經好多年冇陪佢過母親節,但我哋會同媽咪講,日日都係Iloveyou!到時我哋可能會整張卡送畀佢。」
採訪:朱倬誼
攝影:何國豪
髮型:TavinLin@HairCulture
場地:BOOZEROO