西班牙不是大國,但與羅馬、北非摩爾;南美洲及新大陸發現的淵源,又豈是三言兩語說得完。不會感到奇怪,一般人會選昨天說過八天八國遊較受歡迎,地域上的偏西與含蘊的豐盛,你可要花上一整個假期「漫步」西班牙。大城市不消說,巴塞隆拿、馬德里、St.Sebastian、Seville、Granada……還有那個以古根漢博物館還魂的畢爾包(Bilbao)。
在去過的西班牙城市或市鎮當中,印象最深刻首推Granada與Toledo。
托利多(Toledo),位於馬德里六十公里外的近郊,讓流向葡萄牙的太和河穿越,一度為馬德里之前的西班牙首都。早在羅馬時期便於此建立城堡,阿拉伯人在六世紀定都。中世紀,基督教、伊斯蘭教、猶太教都共同在這個城市發展各自的文化;天主教堂、猶太教堂及清真寺的遺址流芳百世。
IglesiadeSantoTome珍藏了感人無數的名畫,ElGreco繪畫的《歐貴茲伯爵的葬禮》,百看不厭,一去再去。除了散步古城古道古巷古廣場,最想親近還是一片青灰顏色臉孔,長長面骨與四肢體態的ElGreco筆下人樣。當然夏末秋初無花果熟,只要有土地的地方便有無花果樹,實熟漂香,不單止果還有無花果葉,蕩過去一面聞香一面順手牽果,吃完再摘,沒有三百顆也有三十顆;下次你有機會去,選熟透綠色品種,比看似更矜貴的深紫天鵝絨般的類別更香更甜。如何定果實?底部流滴蜜一般糖漿便成。
格蘭那達(Granada),南部滿布白色灰泥房子的安達格西亞(Andalusia)的中心,北非回教摩爾人佔領西班牙的首都,一直守至一四九二年才撤回北非。這裏的人黑髮綠眼,地方名字不少本為阿拉伯語,阿爾罕布拉宮(Alhambra)在長年積雪的「長白」山SierraNevada下面,莊嚴雄偉不厭百去。這個省份是鬥牛與佛朗明哥舞的故鄉。哥倫布遠征新大陸的起航點莫蓋爾(Moguer)位於Tinto河畔,古鎮不大,但歷史深遠,城中巴洛克風格的SantaClara修道院宏偉不凡,老遠在城外可見。城內白牆明黃邊的房子,精緻漂亮猶似南方的童話國度,橙樹處處,春天橙花盛放,香氣迴蕩……西班牙古鎮,說也說不完。