鑽石山執米 四兄弟唔忘本<br>許冠文、阿Sam開工必喫斑腩河

鑽石山執米 四兄弟唔忘本
許冠文、阿Sam開工必喫斑腩河

許氏四兄弟,文、武、英、傑小時候在鑽石山木屋區度過,在這段街童般的日子裏,最令四兄弟回味的,是豉油撈飯及時至今日仍常陪住他們的斑腩炒河。

許冠文(Michael)說起童年往事,一切仍歷歷在目,當年許爸爸帶着他們四兄弟從廣州到深圳,其時深圳還是荒蕪一片。由於家境貧困,四名大男孩只能分享兩碗飯,但Michael形容那是他目前為止最好吃的一碗飯。

截劫運米車
其後,一家人落腳鑽石山木屋區,四兄弟過着街童般的生活。Michael回憶小時候托着許冠傑(Sam)去「截劫」運米車,他笑說:「同阿Sam一見到架運米車,就即刻同佢用竹籤拮穿個米袋,然後執啲米返去煮,嗰時嘅飯淨係用豉油撈已經香到不得了。」
而每當父母外出,家裏沒飯開的時候反而是四兄弟最期待的日子,Michael說:「嗰時每人會有一蚊開飯,我哋就會走去茶餐廳叫一碟斑腩炒河,點解叫斑腩唔係牛肉呢?因為牛河八毫子,加埋底一蚊。斑腩就唔同,六毫子加埋底先八毫,重有兩毫子飲汽水或者食甜品,邊日食到呢個斑腩河,嗰一日就似做生日咁開心。」

與員工分享
難怪到了今時今日,四兄弟各自有成就,但每逢開工拍戲,Michael仍會要求一碟斑腩河。阿Sam則更為誇張,每當開會、開工,他一叫便十多碟,跟工作人員分享。至於跟阿Sam搞了三十八場演唱會的丘亞葵,據聞亦吃了不下十碟斑腩河。
採訪:何永寧

許爸爸初來港便帶着(右起)文、武、英、傑四個兒子一同生活。

許冠文年輕時曾夾band,但原來當年隊友嫌他唱得不好而將他「叮」走。
黑白圖片

許冠文