繁忙都市人最重要是健康，做運動、吃維他命丸、多做身體檢查，全都是為了健康。祭起健康旗幟，日本多間電器製造商紛紛推出「維他命家庭電器」，讓消費者安坐家中增加吸收維他命。
通常新鮮蔬菜放在雪櫃內幾天後就會變黃，但放在三菱製造的「維他命雪櫃」幾天後卻會愈來愈綠。箇中原理，是雪櫃內一個細小匣子，能夠製造出橙色發光二極體（LEDs），促進蔬菜進行光合作用，製造出葉綠素。
三菱更指出，西蘭花嫩芽放在「維他命雪櫃」冷藏三天後，維他命C份量會增加一成，但放在傳統電櫃的西蘭花嫩芽，維他命C則下降兩成半。同樣，放於「維他命雪櫃」三天的生菜，維他命C會增加一成四至一成六。
三菱去年九月在日本推出「維他命雪櫃」，將防止維他命減少的概念升級，變為增加維他命，迎合消費者對健康食品的需求。但三菱暫時無意出口「維他命雪櫃」。
NEC亦推出了「維他命日」系列螢光燈，透過發出改良紫外線，促進人體內形成維他命D，這產品最適用於缺少天然光的房間和地下商場。象印公司也在宣傳一款會向空氣散播維他命C和兒茶素的空氣清新機「空氣微風」；兒茶素是一種在綠茶中找到的丹寧酸，可用作健康補充劑。
法新社