近日在電視上見到劉德華接受訪問，談到最最最想演的故事，他答是「李鳳姐與皇帝的故事」，說不出名字──十年來他好像不止一次提到，但又沒付諸實行。且我有點奇怪，為甚麼華仔偏愛這故事？
邵氏時代李翰祥導演過《江山美人》，林黛趙雷主演，翻新重現江湖，仍是最受歡迎的作品。京劇有《龍鳳店》、電視劇集拍過、粵語陳片《游龍戲鳳》，主題曲街知巷聞……
──但我想說，撇開俊男美女浪漫組合戲劇化包裝，這只不過是「風流伯父調戲妙齡酒家女」，最後並且仗權勢強媾到手吧。
明代正德年間，武宗朱厚照一日微服私訪小城梅龍鎮，鎮上小酒店由李龍與妹李鳳開設。皇帝點菜時，為年輕貌美活潑可人的李鳳姐吸引，二人打情罵俏一番，還春風一度，最後鳳姐被召入宮去……其他感人情節是編劇家之功。
有一道《游龍戲鳳》菜式，據說是鳳姐「親手炮製」（信他都儍！）。鳳是活嫩母雞切塊裹蛋糊炸香，外酥裏嫩。游龍是魷魚，刀切成花卷狀，以油稍溜勿老，最後以鮮湯煮好。上桌時附辣醬油和醋各一小碟作佐。此菜式流傳至今。