身邊女性，口中常提着「要減肥」「要減肥」！細心觀察，其實她們吃得不多，而且工作壓力大，有時甚至忙得一天只吃一餐，難怪會埋怨「肥得唔抵」。
致胖原因不一定是受「量」的影響，有時「質」的傷害，遠超乎你的想像。先從去超級市場購物習慣來看，除了比較價錢之外，好多時都會忽略了注意包裝背後的營養報告表（NutritionFacts），你可能會想牛奶是健康飲品，多喝無妨，但你可知道全脂奶與低脂奶的脂肪成份可差得多呢！同樣地帶給你豐富的Calcium，全脂牛奶佔上4%脂肪成份，而低脂奶大概只有1%，還有一些Skimmilk甚至不含脂肪。另外有一點更需要注意，當你手上拿着兩盒表明低脂的奶品，請花點耐性比較一下營養表上的分析，因為不同品牌所謂低脂亦有所差異。
最主要留意卡路里成份（Kcal）、脂肪成份（Fat），及飽和脂肪成份（SatFat），因為飽和脂肪會積聚於體內，導致肥胖困擾問題。另外千萬別忘了看清楚這些含量所指的Servingsize，否則當你以為挑的是最低脂肪含量的時候，相反原來是最高的！當然你亦都要看其主要營養含量，例如Calcium，有沒有達到你的要求。
要瘦身減肥，除了戒除某些不健康的食品，進行足夠的運動之外，更不容忽視這些生活習慣。尤其是當你以為自己吃得健康，其實反而「不自覺」地吸收過多的糖份、脂肪及鹽，那便真的是「肥得唔抵」了。