樓上舖租金相宜,令到不少首次創業者,可一嘗做老闆的滋味。這間旺角樓上咖啡店,亦屬小本經營,用了10餘萬元做基本裝修,布局很平民化,有的只是現成家具,如梳化、咕𠱸、茶几及矮櫃,完全談不上優雅高檔,卻營造出家的味道,有暖洋洋的感覺。
店內設計簡單,但巧妙在天花加設多組鐵勾,掛上輕紗布幔、珠簾、鞦韆,以及在各處放置木結他、舊電話、古董相機,經典電影海報等,同屬慳皮之作,勝在很有個性,有特色。
店名叫「失眠冰室」,營業時間由下午至凌晨,切合店舖主題,內裏燈光不多,光線微弱昏暗。客人以年輕人為主,對整體環境及氣氛,十分受落。不過,老闆Joys總喜歡每隔數月,把家具大執位,變出新模樣,製造驚喜,不致令他們生厭。
Joys表示,撇除環境及食物外,更重要是她與員工均待客如朋友般密切,可閒話家常,彼此有交流,有賓至如歸的感覺。難怪不少客人也當自己是此處一分子,送上小擺設,悉心去為店內裝扮一番。
記者:溫潤潔
攝影:謝榮耀
場地:失眠冰室