基因是甚麼？基因兩個字看似簡單，但基因卻對人體健康和髮膚等特徵有決定性影響。
基因是脫氧核糖核酸（DNA）分子，具有遺傳訊息的DNA分子片段，在染色體上呈線狀排列，不但是製成蛋白質的指令組，還可以通過複製將一個人的遺傳訊息傳給下一代。
蛋白質對人類和其他生物都十分重要，是形成身體各種器官及組織的原料，也是體內各種荷爾蒙的主要成份，能調節各種生理機能，全身上下沒有一個地方不需要蛋白質。
基因既是製成蛋白質的指令組，如果基因出現些微變化，蛋白質都會有所不同，可以「製造」有不同的身體特徵和行為的人，例如髮色、膚色、眼睛和鼻子。同樣，如果植物或動物的基因出現變化，情況都會一樣，如會有不同顏色的花、不同高度的植物、產子數和產乳量不同的動物等。
正因為基因對人類外貌和特徵有決定性影響，因此如果科學家能有效地更改基因，理論上科學家是可以隨意改變一個人的特徵，如膚色、身高等。
本報記者