全場最大展區「Dining」<br>德國AmbienteFusion菜引發餐具革命全場最大展區「Dining」
德國AmbienteFusion菜引發餐具革命
一年一度的德國Ambiente家居禮品展，是全球最大的家庭產品展覽，今年展覽雲集4605家公司參展，展銷的產品種類及款式包羅萬有，我們將一連三日，介紹展覽內的精采設計及新穎貨品，讀者們不用走過19萬平方米的展館，也可輕易得知最時興的家居裝飾潮流。
每年2月舉行的Ambiente展覽，為期長達5日，但對於14萬名專程到來參觀展覽及訂購新貨的海外買家來說，展覽時間可能還是稍嫌短促，因為展覽內有來自90個國家的4605家參展公司，產品之多可想而知，故此參觀者大部時間也只能走馬看花，在重點攤位內才可逐一細看貨品及與對方洽商合作。
逾半展區賣碗碟
為方便買家搜羅合適貨品，主辦單位將展覽劃分為3個主題區域。其中「有碗話碗，有碟話碟」肯定是佔地最廣的Dining區域內的主要話題。這個面積11萬平方米的展區，共有2145家環球公司，展銷高級陶瓷及玻璃器皿、閃亮的金銀餐具，以及各款名師設計作品。當中再細分為Housewares及Kitchen展館，是以大眾化餐具及廚具作主打。
不規則形狀食具
Fusion（東西混合）菜式的盛行，令人意識到餐具也應作出大膽改變，才能完美配合這些近年時興的菜式。不規則形狀的餐具，當然是首選設計，因此在今次展覽上，可看到愈來愈多的餐具生產商，創製出形狀千變萬化的新式餐具，最適合用來盛載Fusion食物，為用家在視覺及味覺上帶來前所未有的新鮮感。
記者：梁詠欣
參考網址：www.ambiente.messefrankfurt.com
球迷必愛的MoltoCaldoSports系列杯碟，產品分別印上籃球、網球、高爾夫球及足球（圖）等圖案，再加上印有跑道圖案的小食碟，教人愛不釋手，售價由85至220港元。 （ThomasTrend）
每個產品上均有圓形標記的Rotor陶瓷，是由MagnusForthmeiier設計及在瑞典製造，款式及顏色充滿北歐風格，售價由120至400港元。
德國KareDesign以陶瓷併合塑膠而造成的茶杯組合，既漂亮又實用，價錢也比純陶瓷產品便宜，每套杯碟售價只為90港元。
西班牙LaMediterranea專以循環再造玻璃製成產品，質素可媲美原裝玻璃產品，這批Aster系列餐具顏色鮮豔奪目，走近細看更能見到碟上的立體圖紋，售價由40至120港元。
巴洛克式設計的Versace瓷器餐具名為HotFlowers（圖）及Primavera，兩者同以美豔花卉圖案為主題，與其品牌時裝一樣，令人印象難忘，售價每件由300至1940港元。 （Rosenthal）
巴洛克式設計的Versace瓷器餐具名為HotFlowers及Primavera（圖），兩者同以美豔花卉圖案為主題，與其品牌時裝一樣，令人印象難忘，售價每件由300至1940港元。 （Rosenthal）
猶似剪紙手工藝圖案的TableStories系列陶瓷餐具，是名設計師TordBoontje的傑作，經高溫鑄色，既可安全食用，又能放入洗碗碟機及微波爐，售價由120至340港元。 （Authentics）
法國花卉畫家ChristianTortu的Papyrus花瓶及裝飾瓷碟，售價分別為950及1400港元。 （Rosenthal）
Villeroy&Boch推出的動物農莊FarmAnimals餐具，是專為兒童開派對時使用，同時備有紙巾及紙帽，售價由40港元起。
黑白分明的Contrast玻璃碟為EspritHome的2005年新貨品，售價由300至400港元。 （Leonardo）
奧地利Leopold推出的茶具系列，包括了放置在茶壺下面的蠟燭台，用來保持茶水溫度，售價待定。
Ambiente逾半展場屬用餐相關產品，買家除了搜羅餐具用品，還可訂購各式各樣的廚房用品。