飲食人誌:聽民歌歎花茶無煙Cafe旺角偷閒站

飲食人誌:聽民歌歎花茶無煙Cafe旺角偷閒站

每次行過旺角西洋菜街行人專用區,望着滿街人群,冷汗不期然從額角滴下,不知是否已染上人群恐懼症。還好最近有一個寧靜地方可以讓人逃離煩囂,新店CafedeEmilie為這潮流及人潮地帶提供一絲幽靜,在這個禁煙用餐空間,聽着民歌,嘗特色花草茶,是個偷閒好去處。

記者:李淑芬
攝影:伍慶泉

旺角上樓Cafe開得有增無減之勢,十來二十歲的年輕人,不愁沒有落腳點,一班Friend圍在Cafe一角,玩卡Games,在有限地方創造短暫自我空間。對於二十來三十歲一族,新店燈火通明,環境寬敞,播放着輕柔民歌《OverandOver》、《CountryRoad》,也許方是心中那杯茶。把人的心安定下來,讓煩囂的都市人有休憩地方,正是店主曹先生的心意。

桑莓白朱古力芝士蛋糕$30/件

藍莓花果茶$26(上)
煙三文魚焗大蘑菇天使麵$48(晚市供應)(下)

脆薯花$20/6件
炸魚手指$18/5件

親切店名吸引外國遊客

曹先生第一次開咖啡店,依足規矩為店子拿會所牌;廚房設備充足,有扒爐,購入咖啡機之餘,還有製冰機、蛋糕凍櫃;盛載食物的碟子,是畫上各種花類的骨瓷,做法真像一間餐廳。他說:「最初本想只做小食,後來遇到Emily這位好廚師,才改變策略,供應正餐。」店子以她的名字命名,以法文方式寫出來;可能叫法夠親切,竟吸引了好些外國遊客上來光顧,「他們在樓下看到宣傳拉架,就上來喝杯咖啡,休息過後,便滿足地離開。」
作為休閒店,飲品是重要環節,咖啡即叫即磨豆即沖,咖啡香味更濃;花草茶,雖是潮流飲品,但有些人會嫌它淡而無味,曹先生就加入小量大吉嶺紅茶葉及蜂蜜,帶出花茶,連味蕾都感受到這花草清香。煙三文魚焗大蘑菇天使麵,配搭新鮮。下午茶餐中的哈哈笑薯,笑面樣子可愛吸引,吃得人心也開。

炸青椒芝士拼哈哈笑薯$28

■咖啡即叫即磨豆,然後才沖,保留咖啡香氣。

CafedeEmilie(23881108)
地址:旺角彌敦道570至572號基利商業大廈1字樓102室(近潮流特區)
營業時間:星期一至六12:00nn-11:00pm,星期日1:00pm-11:00pm
座位:42個
交通:地鐵旺角站E2出口

■坐在窗邊位置,可看到旁邊小型公園風景。