梁榮忠日前為TVB8一個節目大顯廚藝,炮製朱古力湯圓配咖啡汁,他更為該甜品命名「愛在心裏口難開」,忠仔笑言今次是以個人愛情觀構思這款甜品,希望品嘗過它的分手男女有機會愛火重燃。
梁榮忠近日因主持無綫節目《殘酷一叮》而人氣急升,獲TVB8節目《星想事成》邀請做訪問,並為忠仔實現一展廚藝的夢想,讓他親自炮製一款甜品「愛在心裏口難開」給甜品店顧客試食,結果大家都讚不絕口。
本身嗜吃甜品的忠仔,這次特別親自設計了一款甜品,成份是朱古力湯圓配咖啡汁。日前他在其契媽方太位於西貢的甜品店中,即場炮製了五碗甜品,然後拿給店中食客品嘗,大家都吃得津津有味。方太見食客反應極佳,更表示會考慮把該款甜品列入餐單中。
問到忠仔為何會設計這款甜品時,他說:「我呢個構思係出自我嘅愛情觀,食呢款甜品會覺得苦中帶甜,好似愛情嘅感覺。」
忠仔更指分手後有意復合的情侶可以齊齊分享這款甜品,他說:「佢哋食嘅時候會勾起過往甜蜜回憶,然後就可以愛火重燃。」忠仔坦言構思甜品的靈感與其個人經歷有密切關係。
其實忠仔平日因工作忙碌,甚少有機會親自下廚,問到他最喜歡的甜品是甚麼?忠仔說:「我鍾意食楊枝甘露同紅豆沙。」
採訪:比華利