王惟翰在02年開展另一個投資機會──九龍蘭桂坊,更因此贏得「九龍蘭桂坊之父」的美譽。身兼棉登徑業主會主席的王惟翰說,一位意大利製衣商人GiocondoMauriello,70年代在中環德己立街收購物業,起初作辦公室用,由於這位意大利商人在港吃不到家鄉美食,78年時他索性在德己立街開設專售意大利食品及酒類的食肆,為增加特色,他自資興建梯級讓食客在路邊吃午餐。
王惟翰與Mauriello稔熟,但礙於當時王惟翰沒有足夠資本,故並未參與投資蘭桂坊,其後「蘭桂坊之父」盛智文才在那裏開設California,投資搞各式各樣的推廣活動,塑造成現時的蘭桂坊面貌。
直至96年,棉登徑一帶有恒地進行併購活動,及新地興建商廈,王惟翰看準棉登徑有同樣發展潛力,便帶Mauriello到棉登徑實地考察,兩人均同意棉登徑可發展為九龍的蘭桂坊。憑藉王惟翰的人脈關係,他得到新地及恒地支持,又與正進行尖沙嘴四街重建的新世界接觸,將此概念擴展至新世界正在發展的項目。
02年他公布發展詳情,包括在棉登徑大廈外牆興建一個8米乘10米、約4層樓高的大螢幕,遊人透過出租或派發的耳筒,收聽螢幕的聲音。不過有關計劃受到九鐵尖沙嘴支線工程影響而延遲,直至最近,王惟翰旗下的精品酒店──棉登酒店開幕,「九龍蘭桂坊」又再次成為話題。