低糖穀類早餐不一定有益

低糖穀類早餐不一定有益

美國營養專家指出,一些以低糖份為宣傳噱頭的穀類早餐食品,它們的營養價值,並不見得較其他沒有以低糖為招徠的穀類食品更高。紐約大學的營養學教授表示,部份穀類食品雖然糖份較低,但生產商卻相應提高食品的卡路里,至於食品內的碳水化合物、脂肪、纖維的成份則和一般的穀類食品沒有分別,顯示所謂「低糖」食品只是市場宣傳策略,對小朋友的健康沒有額外好處。