【本報訊】貝殼類食物中毒事件愈來愈嚴重,廣西北海市兩名民工撿拾一種叫「插螺」的海貝進食後中毒,一人死亡、一人仍在醫院接受搶救。北海市衞生監督所的負責人表示,初步判斷這是貝類毒素造成的食物中毒個案。香港海鮮業聯合總會主席李彩表示,帶子在內地俗稱「沙插」,兩名民工所進食的,或有可能是帶子。
據新華網報道,兩名在北海市碼頭運冰的民工,上周六晚撿拾了一種名為「插螺」的海貝,煮湯吃後出現中毒的症狀。但兩人延至昨日凌晨才被人發現,其中一人被證實當場死亡,另外一名民工陳福山,送院途中心跳曾一度停頓,經搶救後雖恢復心跳,但至今仍留院昏迷不醒。
新華網引述北海市醫院的醫生表示,貝類毒素是最毒的有機化合物,常見於受紅潮污染的貝類中,誤食含這種毒素的貝類後,會出現嘴唇、舌頭刺痛,如中毒程度嚴重會因呼吸麻痹而死亡。二○○二年,福建省曾有逾五十多人食用含貝類毒素的海螺中毒,其中三人死亡。
香港海鮮業聯合總會主席李彩表示,在內地特別是廣東省一帶,漁民將帶子稱為「沙插」,他懷疑兩名民工所進食的「插螺」有可能是帶子。
本港衞生防護中心由三月十五日起共接獲三十五宗懷疑帶子中毒個案,受影響的有五十七人,年齡由十一至八十一歲。貝類食物中毒不在通報範圍之內,衞生防護中心未收到廣西有關的中毒報告,亦未能證實插螺是否帶子。