麵包店每日浪費26萬個膠袋

麵包店每日浪費26萬個膠袋

【本報訊】港人無袋不歡,即使購買一個麵包亦需使用兩個膠袋。調查發現,大部份麵包店平均用超過一個膠袋包裝一個麵包,其中英王麵包、奇華餅店及東海堂平均每個麵包用一點四二至一點五二個膠袋,數量驚人。環保團體估計,全港連鎖麵包店每天耗用超過五十萬個膠袋,其中二十六萬個屬濫發,促請所有麵包店堅守「一個顧客只派一個袋」的原則。
環保組織「環保觸覺」派出二十名調查員,到港九新界共一百間麵包店觀察店員包裝麵包情況,涉及大班、奇華、東海堂、聖安娜、美心、金龍船、名古屋、伊藤家、山崎及英王麵包十個品牌,調查人員最後取得二千名顧客購買麵包數字及店員給予膠袋的數據。
結果發現,不少麵包店預先以透明袋包裝架上的新鮮麵包,當顧客購買多個麵包,大部份麵包店會將麵包分開包裝,再以一個手挽袋將所有麵包包好,因此出現「兩個麵包三個袋」等情況。

堅守一個顧客一個袋
調查顯示,只選購一個麵包的顧客,平均用上一點四二個膠袋。十間連鎖店中,以英王麵包最不環保,每個麵包平均使用一點五二個膠袋包裝,購買數量愈少愈不環保,若顧客只購買一個麵包,店員會平均用一點九一個膠袋。其他如奇華、美心及大班,也平均使用超過一個膠袋包一個麵包。
環保觸覺主席譚凱邦稱,全港約有四百五十五間連鎖麵包店,估計每天共耗用達五十萬個膠袋,若麵包店堅守一個顧客派一個袋的原則,每天可節省二十六萬個膠袋。英王麵包經理唐紹輝說,最近全線九間分店已貼上告示建議顧客少用膠袋。