【本報訊】柴灣泰民街一間酒樓昨晨發生火警，廚師在廚房炸雲吞期間，疑滾油燒着抽油煙機的油垢搶火，濃煙擴散，近八百名食客及職員疏散離開，一名八旬老婦吸入濃煙不適，送院檢驗。昨周日黃金時段酒樓座無虛席，大部份食客匆忙間未有結帳，負責人估計損失營業額及材料食具總值十萬元。
發生火警的是位於泰民街康翠臺地下的紫荊大酒樓，昨日上午十一時許，廚師在廚房炸雲吞期間，疑滾油燒着抽油煙機的油垢搶火，引起火警濃煙擴散，員工嘗試撲救不果，致電報警。酒樓負責人隨即疏散在場近八百名食客及職員離開。消防員接報到場開喉灌救，迅速將火救熄。
酒樓姓王經理事後稱，火警期間為營業黃金時段，酒樓座無虛席，惟大部份食客也沒有結帳，連同淋濕的食物及損毀用具，估計損失約十萬元。幸酒樓有購買保險，相信中午過後可清理妥當，顧客預訂的壽宴、滿月酒及晚市將不受影響。