【本報訊】衞生福利及食物局局長周一嶽昨強調，如果本港有兩個雞場相繼爆發禽流感，即證明病毒傳播風險很大，因此確有需要關閉全港雞場，他又稱，當局會密切留意越南的禽流感疫情，暫時毋須勸喻市民不要到越南。
政府為減低本港爆發禽流感風險，建議把本港飼養的雞隻數目減半，並制訂緊急措施，一旦有兩個雞場於短期內爆發禽流感，便會全港殺雞，以及強制養雞業等永久結業。周一嶽昨解釋，政府是在諮詢專家意見，以及考慮到平衡各方利益後才制訂有關計劃。
不過，港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉在電台節目稱，本港農場已作巨額投資，改善農場衞生環境，再無出現禽流感個案，政府仍然要求在禽流感爆發時關閉雞場，是對業界不公道，最終活雞價格難免上升，市民被迫食冰鮮雞。他又謂，業界不會接受政府的賠償方案。
周一嶽則強調，政府為交回牌照的養雞農場所訂補償方案，是經過詳細考慮後提出，如果有農戶認為補償金額不足，政府可以個別商討。此外，港大微生物學系系主任袁國勇贊成政府將本港活雞存量減少一半，認為政府雖然已增購流感藥物，但防疫工作仍未足夠。