可以在五星級酒店與大廚一同用膳是我多年來的夢想，估唔到家陣終於可以實現。三月十六日至三月十九日半島酒店的「名廚烹飪班」將舉行一連四日之環球經典甜品班。由半島酒店糕餅大師陳偉主持及示範，包括OperaCake、TruffleCake、SacherCake、Tiramisu等。除了教授及示範外，陳師傅還會講解製作過程的要訣，與學員交流他累積多年的心得等。機會難逢，名額有限，有興趣便要從速報名。
記者：陳冰麗
半島酒店「名廚烹飪班」
日期：3月16-3月19日
時間：9:00am-1:00pm
收費：每位每日$1,000（每個課堂只限招收15名學員）
地址：尖沙嘴梳士巴利道半島酒店
查詢電話：23153142
備註：烹飪班包括造訪酒店廚房及其設施，隨後學員更可享用午膳及品嘗當日教授的甜品。