免稅店賣1937年的單一麥芽威士己，索價38萬元，據稱反應甚佳。
善哉，一瓶酒扭轉乾坤，此之謂乎！
中國人一向喜白蘭地而懼威士己，謂白蘭地補身而威士己削身，甚至可致於不舉。因此，「威士己」變成「威士忌」。如非觀念改變，豈肯一擲三十八萬買瓶威士己！
威士己者，以穀物發酵後蒸餾之烈酒，原產於蘇格蘭，英文寫作Whisky，產於其他地區者，稱為Whiskey。
把Whisky譯為「威士忌」者，想必出自當年譯香港街道名稱之師爺手筆，蓋當年香港街道名多用「忌」者，如「德忌笠街」，又有「忌連拿利」，認真大吉利市。自七十年代後，中文成為「法定語文」，「德忌笠」變成「德己立」，「忌連拿利」亦馬上變成「己連拿利」矣，惟威士忌仍然未撥亂反正，成為威士之忌。
其實，適量飲用，凡酒皆補。如威士己「削」，則蘇格蘭人亡久矣。
威士己迷人者，乃因其釀造過程中，加入了水和泥煤元素，令釀成之烈酒，別具韻味而且變化多端。白蘭地即欠缺此一特色。
近日買威士己，多在上海，因價廉而物美，香港售價極昂之「皇家敬禮」，在家樂福售八百元人民幣，只及香港售價一半，可惜無法帶回香港矣。
芝華士18年亦屬佳品，而且香港售價不貴。18年口感極佳，遠勝所有12年之產品，閒來小飲，佐以一杯清水，細細品味，或可於其中悟出人生至理。