由現在至3月31日，九龍酒店倚窗閣供應「春日和風放題」，自助晚餐將以東瀛美食為主題。每位客人均配以一人一爐的傳統「和風火鍋」，火鍋盛上嫩紅新鮮的牛肉薄切，片片脂肪均稱，配合各式野菜如金菇及鮮冬菇同煮，滋味無窮。其他食物包括有新鮮海老、各式野菜炮製天婦羅、新鮮魚生、雜錦壽司、即製手卷、朱古力噴泉之外，廚師會為食客即場炮製梳乎厘，軟綿香甜。
記者：李淑芬
倚窗閣咖啡廳（27343803）
自助晚餐收費：星期一至星期四成人$268，小童$168
星期五至星期日、公眾假期及其前夕成人$298，小童$188
地址：尖沙嘴彌敦道19-21號九龍酒店2樓