美國《Gourmet》雜誌選出倫敦為全球最佳美食城市，對食向有研究的本港時裝設計師鄧達智深表認同。他說：「以前在加拿大讀書，那兒的唐餐很難吃。一放假就到英國玩，才吃到最像樣的雲吞麵。」
他讚倫敦最大好處是「有齊世界各地美食，兼且夠正宗」，就連西藏餐，他首次嘗到也是在倫敦。唐餐方面，他盛讚米芝蓮級餐廳Hakkasan（意指「客家佬」）的歐洲風味夠fusion。
他心目中的五大美食城市，除了倫敦，還選了法國巴黎、香港、美國紐約和洛杉磯。他說，「香港的西餐是亞太區最好」，紐約和洛杉磯各有所長，紐約具大都會風範，洛城勝在多元化，日本東京都好，只嫌太重日本口味。
本報記者