【本報訊】香港回歸七年多，但英式下午茶等英國飲食文化，仍為港人受落。英國駐港總領事館與食品店推出「英國之最」食品節，並選出十大英國食品，結果由下午茶首選餅點英式酥餅奪魁；食品節又邀來廚師示範烹調英式美食，購物抽獎獎品則包括倫敦來回機票，讓顧客索性到當地親嘗美食。 記者：翁煜雄
英國之最食品節今起至下月底在Oliver's（利華精美食品店）舉行，囊括一千二百四十多款英國食品。Oliver's按銷量選出十大最受歡迎英國食品，Walkers英式酥餅排眾而出，店舖經理劉志健說，英式酥餅（shortbread）是英式下午茶常見點心，口感鬆脆，「啱晒下午鍾意食少少嘢嘅英國人。」
該店食品及酒類顧問李小明說，雖然香港已回歸，但不少人仍愛享受濃茶配小巧酥餅或三文治的英式下午茶。她說，英國人愛自製曲奇等，故店內約一成五食物為自家製造（homemade）。
第二位是AlanWoodward香腸，劉志健說是選用天然材料，不含味精或添加劑；第三位的Walkers薯片每周由英國運抵；入選的還包括用威士忌酒混合物包裹的Ilchester芝士、已有逾百年歷史的手製Elsenham果醬及汁料等。
其他特色食品包括：脂肪含量百分之四的英國豬肉、儲存於密封罐內確保新鮮的Williamson&Magor茶葉；在逾千年歷史的BlueKeld泉抽取的BlueKeldPremium礦泉水。
若想在家歎下午茶，可到店內LaRoseNoire麵包店選購英式蛋糕、麵包奶油布丁及Dundee蛋糕等英式餅點。食品節又邀得文華東方酒店大廚於周四至六示範烹調英式美食，並派發十四款簡易英式食譜。另外，購物逾五百元可以優惠價購英國航空機票等，亦可參加抽獎，獎品包括免費兩人英國倫敦來回機票；詳情可電28107710。
