今日街市情報
不時不食
苦瓜麵BittermelonNoodles
售價：$54/250克（崇光FreshMart）
（苦瓜及其副產品均為日本沖繩的特產，此麵口味獨特，入口甘涼，放入滾水煮約3分鐘即可食用）
日本皺皮瓜JapaneseArusMelon
售價：$288/個（Taste）
（又名洋香瓜，以溫室種植，果肉細嫩多汁、果味甘甜芳香，解熱止渴，生食或加鮮奶皆宜）
田舍味噌BeanPasteMisoInaka
售價：$18.5/千克（吉之島）
（選用特級麵豉製成，味道濃郁，可用於烹製麵豉湯，或作為麵食及烏冬之湯底）
＃上述食品或只在部份分店有售，價格僅供參考
北海道燻製瑤柱皇SmokedKingScallop
售價：$100/100克（有食緣）
（來自北海道的即食乾瑤柱，粒粒肉厚渾圓，經醃製後燻香，每條8粒，獨立包裝，屬款客的矜貴小食）
天山雪蓮SnowLotusFlower
售價：$55/克（西田）
（產自中國，又名雪荷花，有清熱解毒、消炎鎮痛及補血等功效，可浸酒、煲湯或煲糖水）
西餐之選
情人節最好親手弄一頓飯與愛人共享，西餐易做又有情調，自然最合適不過。
番茄Tomato
超市：$4/斤（百佳）$3.9/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3.5/斤上價$4.5/斤）
食法：羅宋湯
做法：爆香牛肉粒，炒香洋葱、西芹、甘筍、椰菜及番茄，加水及茄糕同煮
新鮮牛扒BeefSteak
超市：--
街市：一般$40/斤
（下價$32/斤上價$44/斤）
食法：香煎牛扒
做法：牛扒用少許紅酒醃好；下油爆香蒜茸乾葱，加入牛扒齊煎
急凍羊肋扒LambRack
超市：--
街市：一般$44/磅
（下價$42/磅上價$48/磅）
食法：燒羊肋扒
做法：羊扒以蒜茸、香草、芥末醃數小時，然後放入焗爐高溫焗至金黃
急凍三文魚扒SalmonSteak
超市：$36.9/磅（百佳）$35.9/磅（惠康）
街市：一般$24.8/磅
（下價$24/磅上價$26.8/磅）
食法：三文魚牛油果焗飯
做法：醃好的三文魚切粒，加入牛油果和飯拌勻，再鋪上芝士焗半小時
急凍青口肉MusselMeat
超市：--
街市：一般$26.8/磅
（下價$25/磅上價$28/磅）
食法：煙肉焗青口
做法：爆黃煙肉碎，加蒜茸及麵包糠放已烚青口上焗3分鐘
海中蝦Prawn（Medium）
超市：$128/斤（百佳）$128/斤（惠康）
街市：一般$64/斤
（下價$56/斤上價$72/斤）
食法：香蒜蝦
做法：蝦洗淨去腸剝殼，蒜頭慢火煎香蝦仁，加香草、調味料及白酒炒熟
芒果Mango
超市：$2.5/個（百佳）$6.9/2個（惠康）
街市：一般$10/3個
（下價$10/4個上價$20/3個）
食法：芒果雞柳
做法：雞柳醃好，芒果切粒，下油爆香蒜茸落雞柳炒至9成熟，最後落芒果粒
大造時令
菠菜Spinach
超市：$5/斤（百佳）$8/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3/斤上價$4.5/斤）
食法：清炒菠菜/沙茶菠菜炒牛肉
白菜仔SmallWhiteCabbage
超市：$3.5/斤（百佳）$5.9/斤（惠康）
街市：一般$4.5-5/斤
（下價$4/斤上價$6/斤）
食法：白菜炒魚片/白菜肉片湯
小棠菜ShanghaiWhiteCabbage
超市：$3.5/斤（百佳）$4.5/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3/斤上價$4.5/斤）
食法：菜肉雲吞/小棠菜炒臘肉
茄子EggPlant
超市：$6/斤（百佳）$4.5/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3.6/斤上價$4.5/斤）
食法：焗肉醬茄子/鹹魚粒燴茄子
菜心FloweringCabbage
超市：$7/斤（百佳）$6.9/斤（惠康）
街市：一般$5/斤
（下價$4.5/斤上價$6/斤）
食法：蠔油菜心/菜心炒排骨
薯仔Potato
超市：$4.5/斤（百佳）$3.9/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.5/斤上價$4/斤）
食法：薯仔牛肉湯/咖喱薯仔燜雞
絲瓜SilkyGourd
超市：$7/斤（百佳）
街市：一般$4/斤
（上價$4.5/斤）
食法：絲瓜瘦肉湯/絲瓜炒雲耳
粉葛Kudzu
超市：$4.5/斤（百佳）$6/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3/斤上價$5/斤）
食法：粉葛鯪魚湯/赤小豆粉葛湯
田雞Frog
超市：$24/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市：一般$18/斤
(下價$16/斤上價$20/斤)
食法：椒鹽田雞/蜜豆炒田雞
新鮮牛柳BeefTenderloin
超市：$46/斤(百佳)
街市：一般$48/斤
(下價$44/斤)
食法：中式牛柳/味菜牛柳絲
新鮮豬頸肉PorkChuck
超市：$28/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市：一般$24/斤
(下價$22/斤上價$26/斤)
食法：香茅豬頸肉/野菌炒豬頸肉
急凍多春魚Shishamo
超市：$16.9/磅(百佳)$20.9/磅(惠康)
街市：一般$10/磅
(上價$11.8/磅)
食法：喼汁多春魚/糖醋多春魚
急凍雞中翼MidJointWing
超市：$21.9/2磅(百佳)$20.9/2磅(惠康)
街市：一般$15/2磅
(下價$20/3磅上價$12/磅)
食法：蝦膠釀雞翼/蜜糖雞翼
紅衫魚GoldenThread
超市：$32/斤(百佳)$40/斤(惠康)
街市：一般$24/斤
(下價$20/斤上價$28/斤)
食法：洋葱煮紅衫魚/紅衫魚芥菜湯
白䱽WhitePomfret
超市：$56/斤(惠康)
街市：一般$40-44/斤
(下價$36/斤上價$48/斤)
食法：陳皮蒸白䱽/香煎䱽魚
黃腳鱲Yellow-finnedSeabream
超市：$28.8/斤(百佳)
街市：一般$28/斤
(下價$26/斤)
食法：薑葱蒸黃腳鱲/豆腐煮黃腳鱲
沙鯭魚LeatherJacket
超市：$38/斤(惠康)
街市：一般$20/斤
(下價$18/斤上價$24/斤)
食法：菜心炒沙鯭/豉汁蒸沙鯭魚
鯇魚GrassCarp
超市：$15/斤(百佳)$16/斤(惠康)
街市：一般$18/斤
(下價$16/斤上價$20/斤)
食法：梅菜蒸鯇魚/香葱鯇魚煲
魷魚Squid
超市：$32/斤(惠康)
街市：一般$24/斤
(下價$20/斤上價$26/斤)
食法：蝦醬蒸鮮魷/翠玉瓜炒鮮魷
扇貝Fanshell
超市：--
街市：一般$22/斤
(下價$20/斤上價$24/斤)
食法：XO醬蒸扇貝/蒜茸豆豉蒸扇貝
膏蟹FemaleCrab
超市：$80/斤(百佳)$88/斤(惠康)
街市：一般$48/斤
(下價$36/斤上價$64/斤)
食法：粉絲蟹煲/豉椒炒蟹
鴨梨YaPear
超市：$0.9/個(百佳)$5/4個(惠康)
街市：一般$10/10個
(下價$10/12個
上價$10/8個)
新奇士橙SunkistOrange
超市：$10.8/4個(百佳)$9.5/4個(惠康)
街市：一般$10/4個
(下價$10/6個
上價$12/3個)
車厘子Cherry
超市：--
街市：一般$25-26/磅
(下價$24/磅
上價$28/磅)
中國士多啤梨Strawberry
超市：--
街市：一般$10/2盒
(下價$4/盒
上價$20/3盒)
奇異果KiwiFruit
超市：$7.5/5個(百佳)
$16.8/5個(惠康)
街市：一般$10/6個
(上價$10/4個)
香蕉Banana
超市：$2.9/磅(百佳)
$2.5/磅(惠康)
街市：一般$3/磅
(下價$2.5/磅)
糧油雜貨
李錦記辣椒醬LKKFineChiliSauce
$9.9/226克(百佳)
$9.9/226克(惠康)
冠益華記辣椒醬KYWKChilliSauce
$13.9/340克(百佳)
$15.5/340克(惠康)
辣椒仔-胡辣椒汁TabascoPepperSauce
$13.9/60毫升(百佳)
$13.5/60毫升(惠康)
家樂牌辣椒鮮露KnorrChilliSeasoning
$13.5/226克(百佳)
$13.5/226克(惠康)
李派林喼汁L&PWorcestershireSauce
$16.9/150毫升(百佳)
$16.9/150毫升(惠康)
＊超市價取自有關超市之最低價，部份地區之超市價格或有不同
＊街市價錢來源：旺角街市/大圍街市/觀塘街市/牛頭角街市/北角街市
＊鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處
淘大鎮江香醋AmoySpiceVinegar
$7.9/250毫升(百佳)
$6.9/250毫升(惠康)
同珍黑米醋TungChunBlackRiceVinegar
$15.9/500毫升(百佳)
$12.9/500毫升(惠康)